HoReCa‑сфера;Как используется продукция;Что даёт заведению
Пиццерии;Пепперони и варёно‑/копчёные колбаски идут в классические и авторские пиццы, кальцоне, фокаччу;узнаваемый вкус пепперони без свинины, расширение аудитории за счёт халяль‑гостей
Бургер‑бары и QSR;Котлеты для бургеров, ломтики ветчины и деликатесы;стабильный порционный выход, быстрое приготовление
Хот‑дог‑шопы, фуд‑траки, фестивали;Сосиски для хот‑догов и сардельки в хлебе;минимальное оборудование, высокая маржинальность
Фаст‑фуд‑сети / фуд-корты;Колбаски и полуфабрикаты для хот‑дога, шаурмы, снэков;быстрое обновление ассортимента без изменений технологии
Кофейни и сэндвич‑бары;Тонко нарезанные колбаски, ветчина, казылык для панини, крок‑мадам, салатов;премиальный мясной ингредиент, растущий средний чек
Отели (завтраки «шведский стол»);Ассорти из халяль‑колбас, нарезки пепперони, карпаччо;универсальные мясные холодные закуски
Кейтеринг и банкетные площадки;Порционные деликатесы, мини‑сосиски, бургеры;удобный расчёт порций и контроль пищевой безопасности
Столовая корпоративная / учебная;Натуральные сосиски, котлеты, измельчённые колбаски для запеканок;соответствие нормам питания
Стадионы, парки, фуд‑коробки;Гриль‑колбаски, хот‑дог‑сосиски;высокая скорость отпуска, удобная фасовка
Этнические рестораны (татарскую и среднеазиатская кухня);Казылык и конина халяль;аутентичное меню, соответствие религиозным нормам
АЗС ;халяль-продукты — в линейке хот-догов, бургеров и сэндвичей;расширение целевой аудитории, соответствие культурным и религиозным ожиданиям