Казанские Деликатесы подтвердили соответствие международному стандарту ISO 22000:2018
«Казанские Деликатесы» — инновационный халяль-мясокомбинат нового поколения, специализирующийся на производстве колбасных изделий, мясных деликатесов и полуфабрикатов для HoReCa, розничных сетей и контрактного производства.
Компания успешно прошла сертификацию по международному стандарту ISO 22000:2018, подтверждающему наличие системы управления безопасностью пищевой продукции.
Сертификат выдан международным органом сертификации и действует до 2029 года.
Что означает ISO 22000 для партнёров
ISO 22000 — это международный стандарт, который подтверждает, что на предприятии:
• внедрены системные процессы контроля безопасности продукции • выстроена прозрачная производственная цепочка • соблюдаются требования к сырью, хранению и производству • минимизированы риски на всех этапах — от входящего сырья до отгрузки
Это означает, что «Казанские Деликатесы» работают как структурированное промышленное предприятие, соответствующее международным требованиям.
Базовый стандарт, без которого невозможно развитие
В современной пищевой индустрии ISO 22000 — это не маркетинговое преимущество, а обязательный фундамент, без которого: • невозможно работать с крупными дистрибьюторами • затруднён выход в экспорт • ограничено сотрудничество с сетями
Получение сертификата подтверждает готовность компании работать по международным правилам.
Система ISO 22000 интегрирована с внутренними стандартами компании, включая: • контроль халяль-сырья • предотвращение перекрёстного загрязнения • строгие санитарные процедуры • прослеживаемость продукции
Таким образом, компания обеспечивает не только соответствие стандарту, но и высокий уровень доверия со стороны клиентов.
Следующий этап развития
Получение ISO 22000 — это этап формирования устойчивой системы качества.
Компания рассматривает дальнейшее развитие в направлении: • повышения стандартов безопасности • усиления международного присутствия • расширения сотрудничества с крупными партнёрами